ひとりぶらぶら☆旅にまつわるetc

初めての「クッキーハウス作り」
かなり、ワクワクして出かけた
小学校の時に誕生日プレゼントでもらった手作りお菓子のレシピ本に、
ケーキ、シュークリ―ムなどがあったが、とっても敷居が高いように思えた「クッキーハウス」
さあ、無事に完成するのか・・・

クッキーハウスの土台になる、チョコクッキーでできたクッキーは用意していただいていた
上手に、クッキーを家のように組み立てていく・・・
作業はまるで、プラモデル？！

アイシングという接着剤（粉砂糖を卵白などでうすくしたもの）で、クッキーを
くっつけて・・・手で押さえて乾くのを待つ・・・

クッキーの家を建設中

上手に土台から、壁をたてて・・・屋根をつける
屋根のうえに煙突までたてると・・・土台ができあがる・・・
ふぅ～


ここまでの作業で約1時間
土台を組み立てる前に、白い生地を型で抜いたクッキーが焼きあがってきた

星形、ハート型、リーフ、クリスマスツリー・・・
いろんな種類があって、土台の家に張り付けていく・・・

焼きあがったクッキーに、色つきのアイシングやアラザン（プチプチした小さい砂糖粒）で
デコレーション


さあ、デコレーションしたクッキーを土台につけるぞ～
屋根はアイシングで、雪のようにして、
マーブルチョコやクッキーをアイシングで、つけていく・・・

これってかなりセンスがいるよな～
何となく、型を抜いていて・・・
適当に色やアラザンを乗せていたので・・・
完成をトータルで考えないうちに進んでいく・・・

で、できた～
約1時間半の力作？！

うれしいし、手作りがとっても楽しかった